کشورهایی از جمله آفریقای جنوبی، در معرض خطر بالای تاثیرات آب‌وهوایی بر دسترسی و قیمت مناسب موادغذایی هستند، زیرا میانگین دمای جهانی بالاتر و رویدادهای شدید آب وهوایی مرتبط با تغییرات آب وهوایی، قابلیت اطمینان تولید موادغذایی را کاهش می‌دهد.

توسعه فناوری‌های دیجیتال در کشور چاپ مستقیم روی مواد غذایی را با استفاده جوهرهای خوراکی ممکن کرده است.

شاخص قیمت غذای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) که قیمت عمده کالاهای غذایی مبادله شده در سطح جهانی را دنبال می کند، در سال ۲۰۲۱ به ۱۲۵.۷ واحد رسید که بالاترین سطح از زمان ثبت رکورد ۱۳۱.۹ واحد در سال ۲۰۱۱ بود.

براساس دستورالعمل ابلاغ شده از سوی سازمان امور مالیاتی از زمان اجرای قانون دائمی مالیات ارزش افزوده، معافیت مالیاتی کالاهای وارداتی نظیر برنج و روغن، حذف خواهد شد.

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد شب گذشته اعلام کرد که قیمت مواد غذایی در جهان به بالاترین میزان خود در 10 سال گذشته رسیده است.

با پیشرفت علم گیاه‌پزشکی و با استفاده از روش‌های جدید و تکنولوژی روز دنیا، بیماری‌های گیاهی کنترل می‌شود، به همین دلیل محصولات استراتژیک بیشتری تولید شده و به تامین امنیت غذایی کمک می‌کند.

فن آوری هسته ای تاثیر زیادی در مقابله با آفات و بیماری ها به ویژه در شرایط انباری دارد و می تواند مانع از بین رفتن محصولات کشاورزی شود که سالانه 30 تا 40 درصد قبل از رسیدن به سفره مردم از بین می رود.

موسسه شبکه جهانی مقابله با بحران غذایی اعلام کرد که حداقل 155 میلیون نفر در جهان با بحران جدی در تامین مواد غذایی خود مواجه هستند.

در ماه فوریه و برای نهمین ماه متوالی قیمت مواد غذایی در جهان افزایش یافت و در این مسیر کشورهای فقیر بیشترین آسیب را می‌ببینند.

حال که ویروس مرگبار کرونا در همه بخش‌های مختلف اجتماع یکه‌تازی می‌کند باید برای کاهش پیامدهای مخرب این ویروس در حوزه امنیت‌ و زنجیره غذایی و کشاورزی به فکر چاره برآمد و با انجام راهکارهایی دلگرمی و انگیزه از دست‌رفته را به تولیدکنندگان و کشاورزان باز گرداند.

فائو درباره پیامدهای عدم اتخاذ سیاست‌های مناسب در دوران همه‌گیری بیماری ویروس کرونا بر امنیت غذایی میلیاردها نفر در منطقه آسیا و اقیانوسیه هشدار داد.

رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات در خصوص فروش شیرینی لاکچری در برخی قنادی ها توضیحاتی داد.

درحالی که سهام عدالت آزاد شده و قدرت خرید موقتی برای مردم ایجاد کرده، دولت با حذف ارز دولتی واردات کالاهای اساسی و عدم ممانعت از افزایش قیمت مواد غذایی، نرخ این محصولات را در بازار به شدت افزایش داده است.

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس گفت: حسگر زیستی یا بیوسنسور به منظور تشخیص فساد مواد غذایی در این مرکز تولید شد.

دو تن از نمایندگان مجلس شورای اسلامی در تذکری کتبی به وزرای راه و بهداشت خواستار رسیدگی به تخلیه و بارگیری همزمان کالای اساسی (مواد غذایی) و مواد معدنی و شیمیایی در بنادر کشور شدند.

روزنامه ابتکار نوشت: این روز‌ها قیمت برخی از مواد غذایی با شیب تندی در حال افزایش است و خانوار‌ها را بیش از پیش نگران می‌کند.

مرکز آمار ایران در گزارشی، وضعیت مصرف برخی از اقلام خوراکی و طرح فرهنگ رفتاری خانوار را در سال ۹۶، مورد بررسی قرار داده است.

آمارهای فائو (سازمان بین المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان می‌دهد مردم ایران در عرصه دور ریز غذا رکورددار هستند.